Jangan Cuci Daging Kurban! Waspadai Kontaminasi Penyakit! Ini Alasannya

- 11 Juli 2022, 11:24 WIB
Jangan cuci hewan kurban
Jangan cuci hewan kurban /Pixabay:webandi/Pixabay

Setidaknya pada suhu 145 ° F cukup efektif untuk menyingkirkan semua kuman dan bakteri yang ada dalam daging kurban.  

Bahkan jika daging kurban ingin disimpan terlebih dahulu, mencucinya bukan tindakan yang tepat.

Baca Juga: Jaehyun NCT Terpilih Menjadi Brand Ambassador Prada, Visual Jaehyun di Fashion Show Curi Perhatian Penggemar.

Sebab pencucian daging kurban dapat menyebabkan kontaminasi silang.

Kontaminasi silang dapat menyebabkan infeksi bakteri yang menyebar ke area daging lain.

Pada anak-anak di bawah usia 5 tahun dapat terjangkit infeksi salmonella. Demikian pula dengan orang dengan usia remaja hingga dewasa.

Demikianlah ulasan untuk menjawab perdebatan mengapa daging kurban sebaiknya tidak dicuci. Semoga Bermanfaat.***

Halaman:

Editor: Bunga Dwi Puspita Sari


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah